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Catering · Experiencias · Formación

Sobre Nosotras

Soul Catering, Santa Brigida

Somos  Maria y Carla, el corazón detrás de Soul Food y SoulFulTravel

Dos mujeres alegres, disciplinadas y con propósito, que unen su experiencia en un nuevo proyecto: Soul Catering. Creemos profundamente que es posible crear negocios éticos, bellos y rentables, que cuiden a las personas y a la vez engrandezcan el territorio. 

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Por eso trabajamos desde la coherencia, el detalle y el amor por lo bien hecho. Iniciamos este camino con la humildad de quien sigue aprendiendo y con la presencia de quien sabe exactamente lo que quiere construir.

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Nos encantará escucharte y crear

contigo una experiencia a medida.

Soul Catering

Gastronomía, experiencia y formación aplicadas a la vida real. En Soul Catering desarrollamos propuestas que van más allá de la comida. Trabajamos en la intersección entre gastronomía, bienestar y experiencia, diseñando servicios que no solo alimentan, sino que mejoran la forma en la que las personas se relacionan con su cuerpo, su energía y su entorno.

 

 

Qué hacemos

 

Catering y eventos a medida:

Diseñamos servicios gastronómicos para encuentros privados, celebraciones, empresas y eventos especiales. Desde formatos sencillos hasta propuestas más elaboradas, cuidamos el producto, la presentación y el ambiente para que cada encuentro tenga coherencia, belleza y sentido. Trabajamos con una cocina fresca, vegetal y de inspiración internacional, pensada para resultar sabrosa, ligera y agradable.

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Batch Cooking & organización semanal:

Proponemos un formato híbrido entre taller y servicio, donde enseñamos a organizar la alimentación de la semana en una sola sesión. Aprender a comprar mejor, cocinar con intención, combinar ingredientes y evitar desperdicios forma parte de una experiencia práctica que aporta orden, claridad y tiempo. Además, ofrecemos opciones de comida preparada bajo este mismo criterio para quienes buscan soluciones directas en su día a día.

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Experiencias gastronómicas:

Creamos espacios donde la comida es el centro, pero no el único protagonista. Almuerzos y cenas temáticas, cocinas del mundo, encuentros en grupo y formatos que combinan gastronomía, ocio y conversación. Propuestas diseñadas para disfrutar, conectar y salir de la rutina.

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Atención plena aplicada al acto de comer:

Incorporamos dinámicas sencillas que ayudan a mejorar la relación con la comida, el ritmo y la percepción del propio cuerpo. No desde lo teórico, sino desde la experiencia directa: cómo se come, cómo se percibe, cómo cambia la sensación antes, durante y después.

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Eventos para niños y adultos:

Diseñamos experiencias adaptadas a diferentes edades y contextos. Desde propuestas lúdicas y educativas para niños hasta encuentros más estructurados para adultos, siempre con un enfoque práctico, participativo y bien cuidado.

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Formación para profesionales del sector

Trabajamos con trabajadores de restauración, hostelería, hoteles y servicios donde la exigencia física y mental es alta.

 

Ofrecemos programas formativos en:

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  • Organización corporal y prevención de lesiones

  • Mejora de la postura en el trabajo diario

  • Gestión de la energía y la fatiga

  • Desarrollo de habilidades como la paciencia, la atención y la comunicación en equipo

 

El objetivo es claro: reducir molestias físicas, mejorar el clima de trabajo y aumentar la eficiencia desde una base sólida y aplicable.

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Nuestra forma de trabajar

Cada propuesta se diseña a medida, adaptándonos al contexto, al tipo de cliente y al objetivo del encuentro.

 

Cuidamos los detalles, pero también el fondo:
Lo que se come, cómo se sirve y cómo se vive.

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